簡潔に感想から書くと、観ても観なくてもどちらでも良い作品でした。
いわゆるサクセスストーリーに行き着くまでの起承転結が常套的で、取り留めるシーンも特にありませんでした。
ただし最後のシーンで、マーヴェリックが敵機を4機撃墜して、1機を撤退させることに成功して帰還した際、多くの仲間から喝采を受けるシーンを観て、僕の人生ではこういうことが起こらないんだろうなと悟りました。
さらにこのような喝采を受けたときの心持ちはどんなものだろうと想像しましたが、やはり見当がつかず。
最後に余談として、マーヴェリック役のトム・クルーズの歯並びが綺麗でした。